Jednym z punktów kulminacyjnych w trakcie wesela jest pojawienie się na sali tortu. Jest to wręcz symboliczne wydarzenie, ponieważ torty weselne symbolizują słodkie i szczęśliwe życie małżonków po ślubie. Zatem jego krojenie należy do szczególnych chwil i powinno zwrócić uwagę wszystkich zebranych na weselu gości. Z reguły jest to specjalnie obwieszczane przez osobę prowadzącą imprezę weselną. Wówczas para wychodzi na środek, a panna młoda w prawej ręce trzyma nóż, a jej rękę również prawą dłonią przytrzymuje mąż. Tym samym małżonkowie wspólnie kroją torty weselne. Pierwszy kawałek pan młody wręcza swojej małżonce, a ona drugi wręcza jemu. Część par dodatkowo wręcza podobne kawałki tortu swoim rodzicom oraz świadkom, a dopiero wówczas częstują się nim krewni oraz przyjaciele. Resztę tortu kroi już ktoś poproszony przez młodą parę lub też osoba prowadząca wesele. Krojenie kończy się w momencie, kiedy każdy dostanie swój kawałek. Wielkim nietaktem byłoby więc zakupienie ciasta niedostosowanego do liczby weselnych gości. Najczęściej torty weselne kroi się tuż po oczepinach, lecz coraz częściej ma to również miejsce tuż po obiedzie w porze deseru.